На период с 11 по 14 марта Кингисеппский колледж технологии и сервиса стал площадкой для проведения соревнований по двум компетенциям регионального этапа чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы-2025».
Региональный чемпионат по профессиональному мастерству «Профессионалы» проходил с 5 по 14 марта. Участие в нем принимали конкурсанты не только из Ленинградской области, но и из Санкт-Петербурга, Мурманской области и Республики Беларусь. Соревнования на разных площадках проходили по 74 компетенциям.
Кингисеппскому колледжу технологии и сервиса традиционно досталось «Поварское дело». Участие в нем приняли шесть конкурсантов. К нам прибыли будущие шефы из Лодейнопольского, Подпорожского, Тихвинского, Выборгского районов и Сосновоборского городского округа. Кингисеппский район представлял студент 2-го курса ККТиС Сергей Романов .
Также – впервые в чемпионате – наш колледж принимал компетенцию «Аппаратчик химических технологий». Весь состав – студенты ККТиС: Дарья Выучейская , Вячеслав Бедов , Артем Июдин , Дмитрий Спояло , Михаил Пономаренко .
Помимо конкурсантов, участвовавших в чемпионате дома, наши ребята отправились и на другие площадки: в компетенции «Сварочные технологии» соревновались Константин Присяжнюк и Павел Шайдулов ; в компетенции «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей» – Егор Куропятников ; в компетенции «Лабораторный и химический анализ» – Александра Савчук ; в компетенции «Слесарная работа с металлом» – Федор Безденежных и Михаил Дмитриев .
Во вторник, 11 марта, все конкурсанты собрались на торжественное открытие регионального этапа чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы-2025» в зале ККТиС. Официальная церемония транслировалась из Санкт-Петербурга по видеоконференцсвязи.
С экрана к участникам чемпионата с приветственными словами обратились заместитель председателя правительства Ленинградской области по социальным вопросам Николай Петрович Емельянов и председатель областного комитета общего и профессионального образования Вероника Ивановна Реброва .
« Уже в девятый раз Ленинградская область проводит на своих площадках региональный чемпионат по профессиональному мастерству, собирает молодых профессионалов, готовых продемонстрировать умения и навыки в выбранной профессии , – отметил Н. П. Емельянов. – С 2017 года мы прошли большой путь от первой площадки в городе Кировске на базе Кировского политехнического техникума до масштабного охвата 19 городов и населенных пунктов Ленинградской области, где задействованы 20 образовательных организаций среднего профессионального образования. С 2017 года количество компетенций возросло с 14 до 74, а количество участников увеличилось с 260 до 1300 человек.
Всероссийское чемпионатное движение «Профессионалы» – один из значимых проектов по совершенствованию профессионального образования и подготовки рабочих кадров, целью которого является создание условий и систем мотиваций, способствующих повышению значимости и престижа рабочей профессии, профессиональному росту молодежи. Стоит отметить, что представители предприятий и организаций региона также проявляют интерес к конкурсантам чемпионата. В последние три года присутствие индустриальных экспертов, представителей предприятий-работодателей на конкурсной площадке чемпионата стало неотъемлемой его частью, а заключение соглашений между образовательными организациями и работодателями о трудоустройстве победителей регионального этапа говорит о значимости и необходимости подобных мероприятий. Площадки регионального этапа по профессиональному мастерству становятся местом встречи работодателей и специалистов-профессионалов, что способствует кадровому насыщению экономики Ленинградской области ».
Сектор компетенций наращивается год от года. В этом году не только появился ряд новых, но и вернулись несколько прежних компетенций. В.И. Реброва озвучила впечатляющую статистику чемпионата 2025 года: более 1300 участников, 422 конкурсанта, более 600 экспертов по компетенциям, более 90 работодателей – индустриальных экспертов.
На площадке ККТиС в этот момент присутствовали гости – эксперты по компетенциям, а также представители принимающей стороны: заместитель директора Кингисеппского колледжа технологии и сервиса по учебно-производственной работе, главный эксперт по компетенции «Аппаратчик химических технологий» Ирина Васильевна Веселова ; мастер производственного обучения, главный эксперт по компетенции «Поварское дело» Татьяна Петровна Моисеева ; индустриальный эксперт, руководитель учебного центра ООО «ПГ «Фосфорит» Маргарита Юрьевна Бачева .
Все они пожелали ребятам успешного прохождения испытаний. Затем в двух форматах – дистанционном и очном – состоялась локальная деловая программа для экспертного состава чемпионата.
Чемпионат, как всегда, предлагал непростые задания, выполнение которых требует знаний, умений, фантазии и быстроты. И, конечно, мастерства, демонстрация которого и приносит успешным студентам гордое звание профессионалов.
В компетенции «Поварское дело» в первый день ребята готовили обед в ресторанном стиле «Fine Dining» – салат «Мимоза» и горячее блюдо из рыбы (уху). В посуде и рецептуре ухи допускалось отражение региональной кухни.
Второй день был посвящен быстрому питанию в стиле «Fast Food», при этом презентационная подача осуществлялась в формате «на вынос». Индивидуальную упаковку конкурсанты разрабатывали самостоятельно. За четыре часа нужно было приготовить закуску «тапас», сэндвич «бургер» и блинчики «панкейк».
На третий день повара работали с мясом, причем с очень сложным – с говядиной. К горячему блюду нужно было подать холодную овощную закуску. Вершиной дня был десерт.
В компетенции «Аппаратчик химических технологий» участвовали исключительно представители ККТиС. Как пояснила «Восточному берегу» главный эксперт компетенции И. В. Веселова, вариативные конкурсные модули были адаптированы под химическое производство «Фосфорита».
Первое задание – начертить технологическую схему производства минерального удобрения (в данном случае аммофоса) в графическом редакторе.
Второй обязательный модуль представлял собой участок трубопровода, на котором требовалось устранить течь и проверить правильность собственной работы.
Третий обязательный модуль – работа на ректификационной колонне (устройстве для разделения многокомпонентной жидкой смеси на отдельные фракции) и получение трех стадий продукта с замерами и расчетами.
Вариативный модуль – работа на макетах автоматизации завода по производству минеральных удобрений, приобретенных ККТиС специально в рамках программы «Профессионалитет». Ребята приводили макет в рабочее состояние, проверяли датчики, составляли схему работы завода, обеспечивали безаварийное функционирование производства.
Заключительный вариативный модуль – работа на компьютерных симуляторах, предоставленных «Фосфоритом». Запуск различных стадий процесса химического производства серной кислоты и минерального удобрения.
Конечно, всем очень хотелось поскорее узнать результаты. Но оглашены они были лишь в понедельник, 17 марта, в торжественной обстановке Гатчинского городского Дома культуры.
Более 200 победителей и призеров чемпионата приветствовал губернатор 47 региона Александр Юрьевич Дрозденко : « Каждый из вас вложил много труда и сил, чтобы добиться высоких результатов. Каждый показал с лучшей стороны свои умения в профессии. Как и во всяком состязании, здесь есть победители. Но нет проигравших. Все вы доказали, что умеете учиться, работать над собой, все открыты новому. Пусть ваша энергия, стремление к развитию и любовь к своему делу помогут достичь новых высот! ».
Больше всего наград завоевали студенты Гатчинского государственного университета, Тихвинского промышленно-технологического техникума, Волховского многопрофильного техникума, Беседского сельскохозяйственного техникума, Кировского политехнического техникума и Сосновоборского политехнического колледжа.
Кингисеппцы выступили просто прекрасно – заняли шесть призовых мест: два первых, два вторых и два третьих!
Сергей Михайлович Романов стал победителем в компетенции «Поварское дело».
В компетенции «Аппаратчик химических технологий» 1-е место завоевал Вячеслав Русланович Бедов , 2-е место взяла Дарья Андреевна Выучейская , 3-е место занял Михаил Дмитриевич Пономаренко .
Константин Сергеевич Присяжнюк привез «серебро» в компетенции «Сварочные технологии», а Егор Александрович Куропятников – «бронзу» в компетенции «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей».
Победителям регионального этапа чемпионата предстоит побороться за право участия в финале Всероссийского чемпионата по профессиональному мастерству, который пройдет в ноябре в Санкт-Петербурге.
А. Ульянова
Фото Е. Багина
